Patrizia La Trecchia

Toscana di nascita, campana di origini. Studiosa di studi culturali, immagini, cibo, urbanismo, ambiente. Formatasi tra Italia, Inghilterra, Danimarca e Stati Uniti. Ha conseguito un Ph.D. alla University of Pennsylvania a Philadelphia nel 2003. Vive e lavora in Florida alla University of South Florida dal 2004 dove insegna Food Studies ed Environmental Humanities che ha fondato e dirige assieme al programma di Italian Studies. Selezionata per un TED Talk sugli sprechi alimentari nel 2013. Per Maremosso terrà un ‘diario americano’ su cibo, ambiente, attivismo, cultura, società, immagini e spazi